Agricultura Urbana: Diseñando desde la distancia

1356546673_01© Peter Dasilva para The New York Times

Por Vanessa Quirk

La Agricultura Urbana tiene un increíble potencial, pero infortunadamente en Estados Unidos, tiene aún un largo camino que recorrer. Nuestra economía, nuestros gobiernos y nuestra tecnología, incluso nuestra percepción de lo que significa “alimento”, se basan en el sistema alimenticio actual, por lo que la Agricultura Urbana surge como una muy buena alternativa, pero honestamente, no todavía.

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http://www.plataformaurbana.cl/archive/2013/01/02/agricultura-urbana-disenando-desde-la-distancia/

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