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LA IMPORTANCIA DE LA AISLACIÓN EN LAS CÁMARAS DE REFRIGERACIÓN

ENCABEZADO

Introducción  

Casi el 55% de los alimentos que hoy consumimos en Latino América y más del 90% de los que son consumidos en los países desarrollados, se encuentran refrigerados o han pasado por un proceso frigorífico para asegurar su calidad y la vida útil de los mismos. Estos procesos se realizan en frigoríficos que se encuentran operando con temperaturas que van desde los 5°C hasta los -25°C, los cuales tienen la responsabilidad de almacenar y distribuir los alimentos para el correcto consumo de las personas en base a un tiempo de vida y caducidad de estos.

A pesar de lo anterior, existe una deficiencia enorme en los metros cuadrados construidos que son necesarios para el desarrollo alimenticio de los países que se encuentran en vías de desarrollo, esta información según la FAO, nos indica que tan solo en México, se necesita más de un 40% del área de frigoríficos y cámaras de refrigeración de las ya instaladas. Llegando ya varios países en Latinoamérica a una necesidad imperiosa de incrementar sus actuales instalaciones en un 200%.

Más de un 98% de estas instalaciones utilizan la energía eléctrica como una fuente que asegure los procesos de enfriamiento y mantenimiento frigorífico, llegando a consumir más del 20% del total de la energía eléctrica utilizada para el sector alimentario. Afortunadamente casi todas estas instalaciones frigoríficas saben que enfrían o que mantienen sus productos a las temperaturas deseadas, pero desafortunadamente no más de un 60% de ellos conocen el costo que tiene el enfriar o mantener sus productos, y tan solo un 10% del este último grupo, conoce si el consumo de energía que realiza es el adecuado para su instalación frigorífica.

REFRIGERACION 2

Consumo de Energía

Los costos de la energía consumida por la operación de las instalaciones frigoríficas en Latino América, deja por lo general fuera de un mercado competitivo a la mayoría de los frigoríficos, incluyendo muchas veces en esta estadística a España a pesar de tener este país los estándares europeos de conservación de la energía. Por lo anterior es muy difícil para las empresas dedicadas a los procesos frigoríficos, almacenamiento y distribución de productos alimenticios, asegurar una correcta rentabilidad de sus negocios, generando sobre costos de alto impacto para esta industria.

GRAFICA 1

Debido a la información anterior, es necesario determinar un control de costos energéticos en las instalaciones frigoríficas, es primordial para este mercado, más aun cuando la energía consumida por cada uno de los sistemas frigoríficos supera el 75% de la energía eléctrica total de cualquier almacén frigorífico.

La importancia de la Aislación de las Cámaras de Refrigeración

La aislación de las cámaras de refrigeración es clave para una correcta conservación de la energía y la temperatura de los productos que dentro de ellas se conservan o enfrían. Desafortunadamente, esta aislación es una constante mal apreciada por los inversores de estas instalaciones, y malamente manipulada por los vendedores de estos equipos, ya que su finalidad básica es tan solo tratar de vender paneles de refrigeración por el mejor precio, sacrificando para ello espesores que son necesarios para garantizar la importantísima relevancia de este producto.

La siguiente grafica muestra en el ítem Transmission Losses, los porcentajes típicos de la carga térmica por lo cual son responsables los paneles, las cuales van desde un 49% a un 36% del total de la carga de refrigeración, ya sean estas de largo o corto almacenaje respectivamente.

GRAFICA 2

En cámaras de mantenimiento de productos congelados, los valores de carga térmica ganada por transmisión a través de los paneles aislantes, puede llegar a superar el 75% del valor de la carga total. Por lo cual su correcta selección es importante desde el punto de vista de los tiempos en los cuales operaran los compresores de refrigeración en cada instalación.

En la actualidad, en México y casi toda Latinoamérica, las cámaras de refrigeración se encuentran consumiendo valores de energía que superan el 150% del real, siendo los paneles de aislación, responsables de un 70% de ello.

Paneles de Refrigeración tipo Sándwich, unas de las soluciones

Gracias a sus excelentes propiedades térmicas los paneles sándwich de poliuretano son el producto líder para la construcción de cámaras frigoríficas y otras instalaciones refrigeradas, ya que pueden ofrecer ambientes de temperatura controlada. La demanda de alimentos congelados y refrigerados está aumentando y hay soluciones de paneles sándwich con núcleo de Poliuretano para satisfacer esas necesidades, ya sea para manipulación de alimentos, como para congelación o almacenamiento refrigerado. El panel sándwich de Poliuretano ha colaborado a disponer de una cadena de frio adecuada y eficiente para la distribución de alimentos, productos farmacéuticos, etc. Los paneles están disponibles en un amplio abanico de espesores, dependiendo del tipo de temperaturas que haya que mantener; por ejemplo, existen recomendaciones muy claras por parte de ASHRAE (2022), las cuales han sido aceptadas por el IARW (International Asociation for Refrigerated Warehouses), las cuales ayudan a viabilizar la correcta inversión inicial en paneles de refrigeración, mantener al mínimo el uso de energía y los costes de mantenimiento, tanto si la temperatura a mantener es alta como baja.

GRAFICA 3

Los valores “R” indicados anteriormente, no son un capricho simplista o una ecuación mal intencionada por vender paneles de mayor espesura, o algún material en especial, sino que son valores “R” que pueden ser cumplidos con una gran variedad de materiales, los cuales deben a través de la suma de resistencias, llegar a los valores mostrados. Estos valores son el fruto de variados estudios realizados por ASHRAE, el IIF (Instituto internacional del frio) y de la IARW, para determinar con ellos las mejores opciones costo benéfico desde el punto de vista de la inversión a realizar en Aislamiento Térmico de las Cámaras de Refrigeración. Tal como se muestra en la siguiente gráfica.

GRAFICA 4

El poliuretano incluye los productos de PUR y PIR y es uno de los materiales aislantes más eficaces de los comúnmente disponibles en la actualidad. Es ligero, fácil de manipular y de instalar, y su baja conductividad térmica permite alcanzar el mismo nivel de eficiencia energética de otros materiales aislantes con un espesor mucho menor. También es muy versátil y puede utilizarse en casi cualquier aplicación. La tabla muestra valores de “R” para paneles con espuma de Poliuretano (PUR), así como sus respectivos “U” para diferentes tipos de espesores, basado estos valores en 32kg/m3 que es el mínimo aceptable para instalaciones frigoríficas, siendo el recomendado el de 40kg/m3.

GRAFICA 5

Con las tablas anteriores, es claro que un panel de aislación de poliuretano para media Temperatura, el cual se ubica por ejemplo en una pared, debe tener a lo menos 4” de espesor, y uno de congelado por lo menos 6”, eso sí, si ambos están construidos con poliuretano con densidad mínima de 32kg/m3, y que tenga una certificación de ello.

Como podrán observar y revisar en las tablas anteriores, NO existe ni la más mínima posibilidad que una cámara de refrigeración, ni menos un frigorífico, tengan espesores de aislación de paneles del tipo PUR, con valores de espesores inferiores a las 4” de espesor, a no ser que sean paneles tan solo para separación interiores de instalaciones. Lamentablemente muchas de las cámaras que se venden en nuestra región, tienen como valores de 3” y 2”.

Porcentajes poco imaginables dicen que se tiene mucho por hacer en el planeta para llevar a las instalaciones frigoríficas de almacenamiento y distribución a valores razonables para su sostenibilidad y mejora financiera de las empresas dedicadas a este rubro. Todo esto comienza desde una correcta ingeniería técnica y financiera para desarrollar instalaciones frigoríficas fiables y operacionalmente rentables.

OBRA

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ENERGÍA un desafío continuo para la aplicación de los paneles de Metecno

energía
Central Termoeléctrica Barriles

La energía es un recurso cada vez más escaso y su obtención requiere que las oficinas de ingeniería, resuelvan permanentemente con ideas innovadoras las soluciones más eficientes en los proyectos de este sector. Esto a ha hecho de Metecno un fabricante confiable de paneles para las soluciones de revestimientos de techos y muros.

Los proyectos relacionados con el segmento de Energía en muchos casos se encuentran localizados en regiones geográficas y condiciones singularmente especiales.

El solo hecho de definir qué tipo de energía se desea obtener, implica necesariamente acceder a lugares de múltiples características geográficas, que exigen al diseñador contemplar materiales capaces de ser tan versátiles que se puedan usar por ejemplo en, bordes de ríos (Represas) , alturas precordilleranas (mini centrales hidroeléctricas) , bordes costeros (energía mareomotriz) , planicies (energías eólicas) , zonas desérticas ( energía solar ).

En los proyectos del Segmento Energía los paneles se usan para los revestimientos de los edificios principales y secundarios, de obras tales como son las Centrales Termoeléctricas, Centrales Hidroeléctricas, Centrales de ciclo combinado, Mini centrales de pasada, salas de máquinas, salas eléctricas, sala de baterías, etc. , siendo estos los principales usuarios, sin descartar los edificios que se construyen para los proyectos de ENC (energías no convencionales) donde los paneles se están usando ampliamente en los edificios anexos debido a las ventajas comparativas dadas por la versatilidad en el método constructivo.

La asesoría técnica es un valor agregado que incorpora Metecno durante el desarrollo de este tipo de proyectos, en algunos de los cuales ya sea por la ubicación o bien por las condiciones de uso, se exige que los paneles demuestren que cumplen con altos estándares de calidad, como es por ejemplo la resistencia mecánica, resistencia al fuego, reacción al fuego, aislamiento acústico o aislamiento térmico, todo esto combinado con la facilidad de montaje que otorga la construcción en seco.

Por otro lado, variables como sobrecargas y vibraciones muy superiores a las de las construcciones tradicionales, como son sobrecargas de nieve, vientos, y sismos hacen de los paneles Metecno una óptima solución.

Junto con la definición del núcleo aislante (poliuretano o Lana de roca) La definición de los aceros y esquemas de pinturas que forman las paredes de los paneles sándwich de Metecno es un aspecto que se asesora permanentemente, por ejemplo en energía, muchos proyectos están ubicados cerca de ambientes marinos con altas concentraciones de salinidad o expuestos a altas concentraciones de rayos UV que requieren aceros especiales para estos fines.

También es relevante en esta descripción de proyectos del segmento Energía, considerar las dimensiones y arquitectura de los mismos ya que algunos de ellos desafían los tamaños y formas del diseño tradicional de un edificio industrial, por lo que Metecno aporta soluciones y detalles únicos para el buen desempeño de los paneles bajo estas condiciones de uso que permiten además jugar con colores y formas.

central
Central Termoeléctrica Coronel

En lo que a la fabricación de paneles se refiere, solo los procesos de producción en continuo pueden responder con conceptos de estabilidad dimensional, homogeneidad de los elementos aislantes y plazos para cubrir grandes volúmenes en un tiempo acotado.

La participación de Metecno en el desarrollo de un proyecto de Energía se inicia muy tempranamente, en la etapa de especificación donde en conjunto con las distintas disciplinas y especialidades profesionales se desarrollan las especificaciones de base que definirán el tipo de panel que será usado según los requerimientos y naturaleza del proyecto.

Otro aspecto importante es la logística, ya que las obras de energía son de grandes proporciones y ocupan grandes extensiones, para lo cual Metecno entrega los paneles etiquetados, identificables, empaquetados y protegidos de la intemperie lo que asegura la calidad del producto desde que es retirado por el cliente de planta, durante los traslados y posteriormente durante el acopio en obra mientras son instalados

En Energía se destaca la línea Hipertec, que incorpora el uso de lana de Roca como material aislante dentro de los paneles, principalmente por las características no combustibles de la lana de roca. Con sus modelos: Roof, Roof sound, Wall, Wall Sound y Hipertec HR, los cuales cumplen con las normas más exigentes en cuanto a calidad de fabricación y resistencia a los ambientes hostiles, especialmente cuando el proyecto requiere resistencia al fuego o aislación y resistencia acústica.Productos principales:

Los paneles con núcleo de poliuretano también son ampliamente considerados, principalmente por su inmejorable capacidad de aislamiento térmico, alta resistencia mecánica y certificaciones que aseguran una buena reacción al fuego, tal es el caso de los paneles Glamet Techmet y Glamet HR en todas sus versiones.

La versatilidad se da por el dimensionamiento de los paneles que se hace a pedido según requiere el proyecto, sumados a los distintos espesores del núcleo aislante que se ajusta a los requisitos de las zonas climáticas donde está ubicado el edificio, y por las variadas alternativas de aceros que se pueden incorporar como piel de los paneles que ofrece Metecno.

De esta forma, Metecno se posiciona como un referente mundial en la fabricación de paneles capaz de enfrentar los requerimientos más exigentes en cuanto a aislación térmica y acústica para proyectos del sector energético.

Acanalado3Visita: http://metecnolatinoamerica.com/

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MINERÍA Y ENERGÍA UN DESAFÍO CONTINUO PARA LA APLICACIÓN DE LOS PANELES DE METECNO

ENCABEZADO

Los desafíos de ingeniería que presenta el desarrollo de un proyecto minero o de energía,  han hecho de Metecno un fabricante confiable,  proveedor de paneles para las soluciones de revestimientos de techos y muros.

Los proyectos de la minería habitualmente se encuentran localizados en regiones geográficas y condiciones singularmente especiales, lo mismo sucede con los proyectos de Energía.

En minería los paneles se usan para revestimientos de los edificios principales y secundarios, tales son los chancadores, molinos,   stock pile, talleres de camiones, servicios etc.  Del mismo modo en los proyectos de energía las centrales termoeléctricas, son los principales usuarios sin descartar los edificios que se construyen para los proyectos de ENC (energías no convencionales) donde los paneles se están usando ampliamente debido a las ventajas comparativas dadas por la versatilidad en el método constructivo.

No es casualidad que en un país minero por definición como es  Chile,  Metecno haya participado en los principales proyectos ejecutados en la última década. Esto obliga a tomar en cuenta una serie de factores, que Metecno como fabricante de paneles,  debe ser capaz de reconocer a sus clientes con agilidad y convicción.

La asesoría técnica es el principal valor que agrega Metecno durante el desarrollo de este tipo de proyectos. En algunos proyectos ya sea por la ubicación y condiciones geográficas se exigen a los paneles alta resistencia mecánica,  tal que  deben ser capaz de soportar sobrecargas muy superiores a las de las construcciones tradicionales, como son sobrecargas de nieve, vientos, y sismos.

Los ambientes agresivos propios de los procesos mineros metálicos y no metálicos son un desafío adicional y permanente en la definición de los aceros y esquemas de pinturas que forman las paredes de los paneles Metecno.  En las termoeléctricas algunos ambientes marinos con altas concentraciones de salinidad es otro factor a considerar.

También es  relevante en esta clasificación de proyectos considerar  las dimensiones  y su arquitectura ya que tanto los proyectos de minería como los de energía desafían los tamaños y formas del diseño tradicional por lo que Metecno aporta  soluciones y detalles únicos para el buen desempeño de los paneles bajo estas  condiciones de uso.
FOTOS

Por otro lado la generalidad de los proyectos de minería y Energía deben cumplir con altos estándares de calidad,  que incluso han servido de base teórica para la incorporación de nuevas técnicas de construcción en otro tipo  de proyectos más comunes. En lo que a la fabricación de  paneles se refiere, solo los procesos de producción en continuo  pueden responder con conceptos de estabilidad dimensional, homogeneidad de los elementos aislantes y  plazos para cubrir grandes volúmenes en un tiempo acotado.

La participación de Metecno en el desarrollo de un proyecto Minero o de Energía se inicia muy tempranamente, en la etapa de especificación donde en conjunto con las distintas disciplinas y especialidades profesionales  se desarrollan las especificaciones de  base que definirán el tipo de panel que será usado según los requerimientos y naturaleza del proyecto.

Un aspecto importante es  la logística ya que las obras de minería o energía son de grandes proporciones y ocupan grandes extensiones, para lo cual Metecno entrega  paneles etiquetados, identificables, empaquetados y protegidos de la intemperie lo que asegura la calidad del producto desde que es retirado por el cliente de planta, durante los traslados y posteriormente durante el acopio en obra mientras son instalados

PRODUCTOS PRINCIPALES

En Minería y Energía  se destaca la línea Hipertec, que incorpora el uso de lana de Roca como material aislante principal dentro de los paneles, con sus modelos: Roof, Roof sound, Wall, Wall Sound y Hipertec HR , los cuales cumplen con las normas más exigentes en cuanto a calidad de fabricación y resistencia a los ambientes hostiles, especialmente cuando el proyecto requiere  resistencia al fuego o aislación y resistencia acústica.

Los paneles con núcleo de poliuretano también son ampliamente considerados, principalmente por su inmejorable capacidad de aislamiento térmico, alta resistencia mecánica y certificaciones que aseguran una buena reacción al fuego,  tal es el caso de los paneles Glamet Techmet y Glamet HR  en todas sus versiones.

La versatilidad se da por el dimensionamiento de  los paneles que se hace a pedido según requiere el proyecto, sumados a los distintos espesores del núcleo aislante  que se ajusta a los requisitos de las zonas climáticas donde está ubicado el edificio, y por las variadas alternativas de aceros que se pueden incorporar como piel de los paneles que ofrece Metecno.

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EFICIENCIA ENERGÉTICA Y PANELES METWALL

METWALL

El establecimiento de normas para lograr  la eficiencia energética en edificios de  uso habitacional, representa uno de los esfuerzos que se realizan para mejorar el diseño térmico de las nuevas construcciones   y para lograr la comodidad de sus ocupantes con el mínimo consumo de energía.

El aislamiento térmico repercute en gran medida en la disminución de la  demanda de sistemas eléctricos, lo que beneficia al medio ambiente y a la economía de sus usuarios.

Los mayores  consumos de energía  se presentan  generalmente en las zonas de climas  extremos como  en  las regiones  costeras o en las zonas de temperaturas muy bajas alrededor del mundo. En donde es común el uso de equipos de enfriamiento o de calefacción.

En este sentido, las  normas  buscan  optimizar  el diseño desde el punto de vista del comportamiento térmico de las construcciones  para obtener beneficios, como el ahorro en  consumo de energía y el confort de sus ocupantes, de la forma más natural posible.

Teniendo en cuenta éstas necesidades, Metecno ha desarrollado productos que cuentan con la tecnología que es comúnmente utilizada en construcciones industriales y comerciales, en productos como los paneles METWALL que son ideales para construcciones de uso habitacional y que permiten tener viviendas con eficiencia energética, con excelentes acabados  y más amigables con el ambiente gracias a su tecnología de aislamiento térmico y acústico.

El  sistema de paneles  Metwall puede reducir  hasta un 35% de energía en una edificación.

Comparación de aislamiento térmico: Metwall  -vs-  Otros materiales de construcción

Material MAislamiento Térmico Totalm2 K / W KCoeficiente Global de Transferencia de Calor de la porciónW / m2 K
     PANELES METWALL 2.655 0.377
BLOCK “PROBLOCK” 20 cm 1.681 0.594
LADRILLO ROJO 12 cm 0.370 2.70
BLOCK  CONCRETO 20 cm 0.50 2.00
PANEL DE POLIESTIRENO 2.14 0.318
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** LOS VALORES PRESENTADOS EN LAS TABLAS SON EL RESULTADO DEL CÁLCULO DE COEFICIENTE GLOBAL DE LA GANANCIA DE CALOR A TRAVÉS DE LA ENVOLVENTE, DICHO CÁLCULO SE REALIZA DE ACUERDO A LO INDICADO EN EL APÉNDICE “C· DE LA NOM-020-ENER-2011 DE MÉXICO.

 

AULAS ESCOLARES

Metecno Colombia realizó el diseño y desarrollo de 109 aulas escolares modulares requeridas  por la secretaria de educación del distrito, para  el proyecto de construcción de jardines infantiles de la ciudad de   Bogotá.

Con las 109  aulas escolares construidas por Metecno,  la secretaria de educación de la ciudad beneficiará a más de  121.000  niños y niñas  que tendrán en las aulas, un ambiente seguro y confortable para recibir su educación.

Estamos orgullosos de participar en este importante proyecto para la educación de los niños de escasos recursos de la ciudad de Bogotá.

13.000 metros2 de panel Glamet/ Techmet y 7.000 metros2 de panel Monowall.

TIPS ENERGÍA

TIPS PARA AHORRAR ENERGÍA
Queremos compartirles algunas prácticas sencillas que si incorporamos a nuestra  vida diaria, pueden optimizar y reducir el gasto de electricidad.

ACERCA DE LA ILUMINACIÓN
1- Utilice lo más posible la luz del día. Aproveche la luz solar, abriendo cortinas y persianas en las horas tempranas o crepusculares.

2- Adecue la cantidad de luz a sus necesidades.

3- En habitaciones con muchos puntos de luz, es recomendable instalar varios interruptores para iluminar solo las zonas que se precisen.

4- Reemplace los bombillos incandescentes por los de bajo consumo en aquellas áreas de su hogar que permanecen iluminadas por más tiempo. Si bien son más caros que los tradicionales, su eficiencia lumínica y duración son superiores: con sólo 11 vatios iluminan lo mismo que una incandescente de 60 vatios. Su vida media útil es de unas 8.000 a 12.000 horas frente a poco más de 1.000 de un bombillo convencional.

5.- Mantenga limpias las pantallas de las lámparas y los bombillos a fin de evitar pérdida de luz.

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